항암 효과 있는 올레오칸탈, 함량 높은 올리브유 5가지 추천!

 

올리브유는 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 건강 식품 중 하나입니다. 고대 그리스와 로마에서부터 이미 식용 및 약용으로 사용되었으며 오늘날에는 그 효능이 과학적으로 입증되고 있습니다. 올리브유에는 올레오칸탈이라고 하는 폴리페놀 성분이 있는데요, 이번 포스팅에서는 올레오칸탈은 어떤 성분이고 또 올레오칸탈 함유량이 많은 올리브오일 제품들에 대해 소개해드리겠습니다.

 

 

 

올레오칸탈이란?

 

올레오칸탈은 1993년 올리브유에서 처음 발견된 폴리페놀 성분입니다. 엑스트라 버진 등급의 고급 올리브유에서 많이 발견되는 성분으로서 신경퇴행성 질환, 암, 만성 염증 질환에 도움을 준다는 연구 결과가 있습니다. 특히 최근 각광을 받고 있는 이유는 올레오칸탈이 암세포의 사멸을 촉진한다는 연구 결과들이 밝혀지고 있어서입니다. 

올레오칸탈이 함유된 올리브유를 먹으면 쓴맛과 매운맛으로 인해 목 뒤쪽에서 살짝 타는 듯한 작열감 비슷한 느낌을 받을 수 있는데요, 그 이유는 올레오칸탈이 목과 비강 등에 위치한 TRPA1 수용체를 자극하기 때문입니다. 

 

 

올레오칸탈의 효능

 

● 항염 효과

 

올레오칸탈은 이부프로펜과 유사성을 보이고 있어 각종 염증성 질환이나 류마티스 관절염의 염증 반응을 낮추고 통증에 대한 민감도를 줄여줘 환자에게 도움을 줄 수 있습니다. 여러 연구 결과에 따르면 올레오 칸탈은 사이토카인 염증과 관련된 증상을 약화시키고 산화질소와 프로스타글란딘의 생성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또 2023년 한 연구에서는 올레오칸탈 섭취가 섬유아세포 생성을 자극하는데 도움이 된다는 사실을 입증하였습니다. (섬유아세포는 손상된 피부를 재생하고 복구한 역할을 합니다)

 

● 항암 효과

올레오칸탈은 암세포의 리소좀 막을 투과하여 암세포의 사멸을 유발하는 것으로 알려졌습니다. 2020년 미국의 국립 암 연구소(National Cancer Institute)는 암 예방 도구로서 올레오칸탈 연구자들에게 자금을 지원했습니다. 그리고 2021년 루이지애나 먼로 대학의 연구에 따르면 삼중 음성 유방암(TNBC)환자를 위한 표적 치료에 올레오칸탈이 성과를 보일 수 있는 것으로 평가했습니다. 앞으로도 올레오칸탈과 항암 효과에 대한 연구는 계속 이루어 질 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

● 알츠하이머 예방

알츠하이머 환자의 뇌에는 아밀로이드 베타 단백질이라는 성분이 발견되는데 쥐를 대상으로 한 실험에서 4주동안 올레오칸탈 성분을 주입한 쥐의 뇌에서 아밀로이드 베타 단백질의 양이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. 연구자들은 올레오칸탈이 아밀로이드 베타 단백질로부터 뉴런을 보호한다고 예상하고 있습니다. 

 

● 기타 효능

그 외에 올레오칸탈은 비만과 당뇨병 등 성인병으로 고통받는 사람들의 건강도 향상시키는 것으로 나타났습니다. 항산화 성분은 전반적으로 혈액과 심혈관 건강에 도움을 주기 때문입니다.

 

 

올레오칸탈 함량 높은 올리브유 추천

 

 

 

1. 브루아오로 

원산지: 스페인

올레오칸탈 함유량: 750mg/kg

 

스페인의 아세이떼 바오스(Aceites Baos)사에서 만든 엑스트라 버진 올리브유입니다. 아세이떼 바오스 올리브유는 온화한 기후와 지중해 바람, 그리고 고원지대의 최적의 기후에서 생산된 올리브로 만들어집니다.유럽 통용 유기농 인증마크인 유로리프(Euro-leaf)마크를 획득했습니다

 

 

 

 

2. 데오르테가스

원산지: 스페인

올레오칸탈 함유량: 602.4mg/kg

 

스페인의 무르시아 지방에서 유기농으로 길러지는 올리브로 만든 엑스트라 버진 올리브유입니다. World best Healthy EVOO(Extra Virgin Olive Oil) 탑 10에 선정된 이력이 있으며 각종 대회 수상 경력이 있는 아주 품질 좋은 제품입니다. 유기농 햇 올리브만을 사용해 제조한다고 합니다. (본문 사진에 나온 올리브유의 품종은 피쿠알(picual)입니다.)

 

 

 

3. 에르무스

원산지: 튀르키예(터키)

올레오칸탈 함유량: 733mg/kg

 

2022년 뉴욕 올리브오일 대회, 국제 올리브오일 콘테스트 등에서 금상을 수상한 저력있는 올리브유입니다. 터키의 지중해 지방에서 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 올리브로 제품을 제조하며 산도가 낮고 특유의 풍미를 잘 지니고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 헤랄도

원산지: 스페인

올레오칸탈 함유량: 424mg/kg

 

피쿠알 단일 품종만을 사용하여 냉압착 방식으로 짜낸 엑스트라 버진 올리브유입니다. 2022~2024년까지 스페인이 주관하는 CINVE(국제적인 올리브오일 와인 및 주류 대회)에서 연속으로 품질 부문 금상을 수상했습니다.

 

 

 

5. 핀카 오스탈레츠

원산지: 스페인

올레오칸탈 함유량: 423mg/kg

 

100년 전통의 Finca Hostalets 농장에서 생산되는 아르베키나 품종으로 만든 올리브유입니다. 가족 대대로 올리브 농장을 물려받아 운영하고 있으며 유럽-스페인 유기농 인증을 받은 유기농 제품입니다. 

 

 

※ 본 포스팅은 제가 직접 검색하여 쓴 제품 소개이며 어떠한 광고도 받지 않았습니다.

 

 

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